Créatures, le restaurant éphémère aux allures végétales
Sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette, un restaurant d’un nouveau genre a fait son entrée cet été. Julien Sebbag en est le chef d’orchestre, donnant aux créatures végétales une belle allure.
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Sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette, un restaurant d’un nouveau genre a fait son entrée cet été. Julien Sebbag en est le chef d’orchestre, donnant aux créatures végétales une belle allure.
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À PROPOS
Graines de Papilles met en lumière les professionnels de la gastronomie végétale et accompagne les Chefs, pour inscrire cette nouvelle cuisine dans l’histoire de la gastronomie française.
