Média et conseil en gastronomie végétale
Restaurant Le 44

Un menu vegan au 44, par Jérôme Clavel

A Antibes, le Chef Jérôme Clavel assume son nouveau menu vegan dans son restaurant Le 44. Un nouvel univers culinaire qu’il s’amuse à essayer. Convaincu que la cuisine vegan est l'avenir de la gastronomie, il veut donner l’exemple en proposant des produits de qualité, en toute cohérence avec la nature et les saisons.
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Restaurant Le 44

Un menu vegan au 44, par Jérôme Clavel

A Antibes, le Chef Jérôme Clavel assume son nouveau menu vegan dans son restaurant Le 44. Un nouvel univers culinaire qu’il s’amuse à essayer. Convaincu que la cuisine vegan est l'avenir de la gastronomie, il veut donner l’exemple en proposant des produits de qualité, en toute cohérence avec la nature et les saisons.
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