La restauration végétale s’invite chez Elior
Frédéric Haye est Chef de cuisine en restaurant d’entreprise pour le Groupe Elior. Depuis deux ans, il propose une offre variée, avec des options vegan qu’il ne cesse d’améliorer.
Lire la suite La restauration végétale s’invite chez Elior
Frédéric Haye est Chef de cuisine en restaurant d’entreprise pour le Groupe Elior. Depuis deux ans, il propose une offre variée, avec des options vegan qu’il ne cesse d’améliorer.
Lire la suite CHEFS
RESTAURANTS
ÉVÉNEMENTS
À PROPOS
Graines de Papilles met en lumière les professionnels de la gastronomie végétale et accompagne les Chefs, pour inscrire cette nouvelle cuisine dans l’histoire de la gastronomie française.
