Au restaurant “Le 44”, le menu vegan n’a nul besoin d’apparat
Le 44 est une adresse de restauration haut de gamme, intime et raffinée, portée par le Chef Jérôme Clavel. C’est à Antibes que l’on peut découvrir ce lieu de gastronomie française, moderne et élégant, qui propose un menu vegan depuis deux ans.
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Le 44 est une adresse de restauration haut de gamme, intime et raffinée, portée par le Chef Jérôme Clavel. C’est à Antibes que l’on peut découvrir ce lieu de gastronomie française, moderne et élégant, qui propose un menu vegan depuis deux ans.
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Graines de Papilles met en lumière les professionnels de la gastronomie végétale et accompagne les Chefs, pour inscrire cette nouvelle cuisine dans l’histoire de la gastronomie française.
