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Yes Vegan, un choix de vie

Aujourd’hui je vous parle de “Yes Vegan”, un livre fort et engagé qui parle d’un choix de vie que nous sommes nombreux à avoir fait. Catherine Helayel est l’auteure de cet ouvrage poignant. Elle aborde le sujet du véganisme sous tous les angles, et un...

Céréales & Légumineuses

Voilà un livre plein de vitamines ! “Céréales & Légumineuses” de Valérie Cupillard, est un ouvrage où l’on parle bien sûr… de céréales et de légumineuses ! Toutes les céréales y sont évoquées : avoine, blé, maïs, millet, quinoa, riz, sarrasin. Ainsi que toutes les...

Antispéciste

Comme une rencontre inattendue et évidente, le livre “Antispéciste” est arrivé au bon moment dans ma vie. Un coup de foudre littéraire, avec tout ce qu’il fallait pour en faire une histoire réussie. Une histoire que je ne suis pas prête d’oublier… Une rencontre...

No Steak

“Bientôt, nous ne mangerons plus de viande”. C’est le constat que fait Aymeric Caron dans son livre “No Steak”. De Paris à Montréal, Aymeric Caron a mené l’enquête et nous délivre des informations très précises sur notre mode de consommation devenu insensé.  De sa...